Repas Saint-valentin
Cette année,
faite confiance à Basilic Traiteur pour vous aider dans la préparation de cette soirée unique !
A partir de 36€ HT / personne
Hors frais de livraison et sans service
Apéritif servi à table 3 pièces/pers
Trio de billes : tomate cerise rouge et jaune + bille mozzarella pesto
Mini club sandwich Pain blanc au poulet curry et pic de tomate
Tuile de parmesan, sec ricotta aux raisins secs
Entrée froide (à choisir)
Foie gras maison et accompagné de confit d’oignon
Cercle d’avocat et gambas tandoori, vinaigrette aux 1000 perles
Plat
Saumon en croûte de sésame
Gigolette de pintade au jus de soja et poivre doux de Sichuan
Dôme de « Pulled pork », sauce au poivre de Madagascar
Garniture (à choisir)
Notre incontournable Gratin dauphinois
Racines de saison snackées au beurre de romarin
Légumes du marché (potimarron, panais, noyer cendré, rutabaga, topinambour…)
Fromage AOC (40gr/personne) et salade aux noix et raisins secs
Camembert, Buchette de chèvre cendrée
Dessert
Suggestion : mise en scène
Voici une idée de mise en place pour passer une merveilleuse soirée romantique !
Vous êtes à la recherche d’un traiteur pour célébrer la Chandeleur ?
Organiser votre après-midi crêpe party !
