Basilic Traiteur : Votre Traiteur de Confiance pour Toutes Réceptions en Val d’Oise
Depuis 30 ans, Basilic Traiteur s’est imposé comme une référence incontournable dans le domaine de la restauration événementielle. Située au cœur du Val d’oise, au Plessis Bouchard, notre entreprise s’est forgée une solide réputation grâce à sa passion pour la gastronomie et son engagement envers la qualité. Notre expérience s’étend de la production et commercialisation de repas simples à des créations gastronomiques pour tous types d’événements, qu’ils soient personnels ou professionnels.
Notre équipe, dirigée par des experts tels que Jérôme Legoff, Chef de production avec 34 années d’expérience, et Jean Luc Legrand, responsable des maîtres d’hôtels avec 35 années d’expérience, est dédiée à offrir des prestations exceptionnelles. Que ce soit pour un mariage, un baptême, un anniversaire ou une réception d’entreprise, nous prenons en charge chaque détail pour garantir une expérience mémorable.
Au-delà de notre expertise culinaire, nous sommes fiers de notre engagement éco-responsable. Nous privilégions les produits frais, locaux et de saison pour notre cuisine, et nous sommes constamment à la recherche de moyens pour réduire notre empreinte écologique. Notre démarche s’inscrit dans une vision globale de responsabilité, alliant excellence gastronomique et respect de l’environnement.
Nos Services Événements d’Entreprise
Avec l’ambition d’être reconnu comme le meilleur traiteur en Val d’Oise (95), Basilic Traiteur se positionne comme votre partenaire incontournable pour tous vos événements d’entreprise.
1. Séminaires & Conférences
Organisez des séminaires et des conférences mémorables dans le 95 avec notre service traiteur haut de gamme. Chaque détail, de la préparation à la présentation, est conçu par notre équipe de professionnel pour assurer le succès de votre événement en Val d’Oise.
2. Lancement de Produit
Faites sensation lors de vos lancements de produits dans le Val d’Oise avec nos offres traiteur exceptionnelles. Nos chefs, experts en gastronomie, préparent des mets raffinés pour mettre en valeur votre produit et ravir vos invités.
3. Réunions d’Affaires
Rendez vos réunions d’affaires dans le 95 plus conviviales et productives avec notre sélection de plats délicieux. Nous proposons des menus variés, adaptés à tous les goûts et budgets, pour vos événements professionnels en Val d’Oise.
4. Événements Sur Mesure dans le 95
Chaque entreprise du Val d’Oise est unique. C’est pourquoi nous offrons des services traiteur sur mesure pour répondre à vos besoins spécifiques. Notre équipe est à votre écoute pour créer un menu personnalisé qui reflète l’identité de votre entreprise.
5. Engagement Qualité
Situé en Val d’Oise, nous sommes fiers de la qualité de notre cuisine et de notre service.. Tous nos plats sont préparés avec des ingrédients frais et de saison, garantissant une expérience culinaire inégalée à chaque occasion.
Nos Services Mariages
Au cœur du Val d’Oise, Basilic Traiteur est votre allié incontournable pour faire de votre mariage un moment inoubliable. Avec plus de 30 ans d’expérience, nous sommes fiers de vous accompagner dans la réalisation de vos projets.
1. Offres Spéciales Mariage
L’équipe de Basilic Traiteur est dédiée à l’organisation de votre réception de mariage et à vous offrir une expérience culinaire exceptionnelle. Nous proposons une prestation avec quatre menus distincts pour répondre à tous vos besoins et préférences en matière de repas et de cuisine.
2. Mariage Sur Mesure
Votre mariage est une journée unique, et chaque détail compte. Notre équipe travaille en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos préférences et aspirations. Nous offrons une vaste gamme de délices culinaires, des hors-d’œuvre exquis aux plats principaux créatifs, en passant par des desserts alléchants.
3. Engagement Qualité
Nous nous engageons à utiliser les meilleurs ingrédients frais et de saison pour nos menus. En cuisine, nos chefs talentueux allient créativité et expertise pour créer des plats qui raviront vos invités.
4. Services Complémentaires
En plus de notre expertise culinaire, nous offrons des services complets pour faciliter l’organisation de votre mariage en Val d’Oise. De la mise en place de tables élégantes à la coordination du service, chaque détail est pris en charge avec professionnalisme. Nous sommes traiteur (producteur) global
5. Témoignages
De nombreux couples du 95 nous ont fait confiance pour leur mariage. Ils louent notre adaptabilité, la qualité de nos mets et le professionnalisme de notre équipe.
6. Présence en Île-de-France
Bien que basés en Val d’Oise, nous sommes votre partenaire traiteur pour vos événements sur l’ensembre de l’ouest de l’Île-de-France. Avec deux établissements stratégiquement situés, nous sommes prêts à répondre à vos besoins de service traiteur où que vous soyez.
Nos Services pour Anniversaires et Fêtes Privées dans le Val d’Oise
Au cœur du 95, Basilic Traiteur est votre partenaire de choix pour tous vos événements familiaux et fêtes privées. Avec une expertise reconnue, notre équipe de profesionnels vous propose une gamme variée de prestations pour faire de chaque célébration un moment mémorable.
1. Cocktails Dinatoires dans le Val d’Oise
Pour toute réception, qu’il s’agisse d’un anniversaire, d’une fête entre amis ou d’une célébration spéciale, notre service traiteur est à votre disposition pour l’organisation de cocktails dinatoires conçus pour émerveiller vos invités. Notre menu propose une variété de pièces issues de notre cuisine, allant des amuse-gueules légers aux petits plats chauds ou froids, le tout dans une ambiance conviviale et décontractée typique du Val d’Oise. Avec notre prestation, assurez-vous d’un repas mémorable pour vos convives
2. Buffet Barbecue
Rien ne vaut un bon barbecue pour célébrer en plein air dans le Val d’Oise. Nos chefs préparent une sélection de viandes et poissons grillés, servis chauds, pour une expérience culinaire authentique et savoureuse, un repas convivial.
3. Buffet Froid par notre traiteur
Idéal pour l’organisation de réceptions lors des événements estivaux dans le Val d’Oise, notre prestation de buffet froid propose un menu varié comprenant des salades, charcuteries, fromages et autres délices. Notre repas est conçu pour satisfaire tous les palais.
4. Repas Servi à l’Assiette
Pour une expérience plus formelle, optez pour notre service à l’assiette. Chaque plat est soigneusement préparé en cuisine et présenté, offrant à vos invités une expérience culinaire raffinée en plein cœur du Val d’Oise.
5. Témoignages
De nombreux résidents du Val d’Oise nous ont fait confiance pour leurs événements privés. Comme Arnaud P., qui loue la qualité et la présentation de nos repas, ou Vanessa Ch., qui a été impressionnée par notre professionnalisme lors du baptême de son fils.
Notre Offre Spéciale pour les Mairies & Clubs Sportifs
Basilic Traiteur, est votre partenaire traiteur de confiance pour l’organisation de toutes vos réceptions municipales dans le Val d’Oise et dans l’ensemble de l’ouest parisien. Avec une expérience solide de 30 ans, nous maîtrisons parfaitement les besoins spécifiques des administrations locales en France. Que ce soit pour des plateaux repas lors de vos élections, des cocktails de fin d’année, des buffets pour vos Conseils municipaux, ou encore des repas spécialement conçus pour les personnes âgées, notre service traiteur propose des prestations sur-mesure et des menus adaptés à chaque occasion. Nous sommes également à votre service pour l’organisation de barbecues pour les équipes de la mairie ou pour les VIP des clubs sportifs. Notre engagement en matière de responsabilité sociétale des entreprises (RSE) assure une cuisine respectueuse de l’environnement et une transparence totale sur la provenance et la qualité de nos produits. Avec Basilic Traiteur, garantissez-vous une prestation de qualité, respectant vos thématiques, pour tous vos événements organisés par la mairie. Plus d’informations.
Les animations culinaires de Basilic Traiteur
Les animations culinaires professionnelles offertes par Basilic Traiteur transforment chaque réception en une expérience unique. Devant les convives, nos chefs cuisiniers préparent des spécialités aux saveurs salées ou sucrées, transformant un simple repas en un véritable spectacle vivant. Chaque plat est méticuleusement préparé, découpé, cuit et dressé sous les yeux ébahis des invités, directement à domicile ou sur le lieu de votre événement.
Parmi les animations proposées au menu, on retrouve des pièces chaudes comme le Teppanyaki, où une pièce de bœuf wagyu est cuite sur une plaque très chaude, ou encore des Saint-Jacques et des croques monsieur cuits à la plancha. La cuisine sucrée est également mise à l’honneur avec des propositions telles que le “Candy bar”, les “Pommes d’amour”, ou encore l’animation crème brûlée maison.
Mais Basilic Traiteur ne s’arrête pas là. Pour les anniversaires, réceptions ou autres événements, nous proposons également des animations pour désaltérer vos convives : une sélection de champagnes, un bar à cocktails, une dégustation de vins et fromages, et même un bar à bières.
L’objectif de notre service traiteur est de surprendre et de ravir les convives à travers des créations culinaires originales, tout en offrant un moment convivial et de partage. La réussite de ces animations repose sur notre organisation, l’expérience et les compétences de notre équipe, ainsi que sur notre capacité technique à servir un grand nombre de convives en très peu de temps
Engagement Qualité
Basilic Traiteur, fort de ses 30 ans d’expérience, est bien plus qu’un simple traiteur. Nous sommes profondément engagés dans une démarche de qualité et de responsabilité sociétale des entreprises (RSE). Voici quelques points clés de notre engagement :
Produits Frais et de Qualité : Pour notre cuisine & pour votre plaisir, nous privilégions l’utilisation de produits frais de saison. Notre offre est élaborée à partir de ces produits, garantissant des saveurs uniques et authentiques. Sans stock, nous engageons nos achats en fonction des volumes réels nécessaires, assurant ainsi la fraîcheur et la qualité de nos préparations.
Démarche Éco-responsable : Basilic Traiteur est engagé depuis de nombreuses années dans une démarche RSE. Nous avons élaboré une charte d’écoresponsabilité que nous suivons rigoureusement. Cette démarche s’étend du choix de nos produits et matériaux jusqu’aux méthodes de recyclage. Nous nous appuyons sur un réseau de producteurs locaux, garantissant des produits frais et de qualité tout au long de l’année.
Réduction de l’Impact Environnemental : Nous avons adopté plusieurs mesures pour réduire notre empreinte écologique, notamment la réduction de la consommation électrique, la baisse de la consommation en eau, et la diminution de la consommation en carburant. De plus, nous avons mis en place des systèmes de compostage et collaborons avec des sociétés spécialisées dans la méthanisation.
Engagement ISO 20121 : Nous sommes en mesure de mettre en place une politique ISO 20121, qui spécifie les exigences d’un système de management intégrant le développement durable pour tous types d’événements.
Partenariats Locaux : Nous avons tissé des partenariats avec des producteurs majoritairement situés à moins de 100 kilomètres de notre siège social dans le Val d’Oise (95). Notre objectif est de privilégier les circuits courts et de garantir la provenance et la qualité de nos produits, peux importe le nombre de convive.
Écoute et Personnalisation : Le client est au cœur de notre entreprise. Nous sommes à votre écoute et adaptons notre prestation à vos besoins. Notre équipe de professionnels est là pour vous conseiller et vous accompagner dans la mise en scène de votre événement, que ce soit à domicile, dans votre entreprise ou en salle, offrant ainsi une prestation sur mesure.
Faites de votre événement une expérience mémorable avec Basilic Traiteur !
Fort de ses 30 ans d’expérience, notre équipe de profesionel s’est imposé comme une référence incontournable en matière de traiteur dans le Val d’Oise. Notre engagement envers la qualité de notre cuisine, de notre service, de notre organisation, notre démarche éco-responsable et notre capacité à offrir des prestations, animations culinaires innovantes font de nous le choix idéal pour tous vos événements. Que ce soit pour un mariage, une fête d’entreprise, un anniversaire ou toute autre célébration, nous mettons notre expertise et notre passion à votre service pour garantir la réussite de votre événement. Si vous recherchez l’excellence, la créativité et un service sur mesure dans le Val d’Oise, n’hésitez pas à nous demander un devis !
